獸藥***殘留無(wú)疑是影響肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品**的重要因素。
研究表明，使用***可降低養(yǎng)殖成本，但若出于預(yù)防和促進(jìn)生長(zhǎng)目的，對(duì)動(dòng)物中長(zhǎng)期使用低于**劑量的***，將會(huì)加速耐藥**出現(xiàn)。耐藥菌在養(yǎng)殖動(dòng)物中出現(xiàn)并傳播，將使大規(guī)模養(yǎng)殖動(dòng)物成為龐大的耐藥基因儲(chǔ)藏庫(kù)。這會(huì)使動(dòng)物的**抵抗力越來(lái)越差，**耐藥性越來(lái)越強(qiáng)，導(dǎo)致**患病畜禽時(shí)不得不加大用藥劑量，使***殘留也越來(lái)越多、越來(lái)越濃，形成惡性循環(huán)。
“有抗食品”還嚴(yán)重威脅人的健康。受訪專家指出，一些***蓄積在食品動(dòng)物組織中，這些殘留**可通過(guò)畜禽產(chǎn)品直接蓄積于人體或通過(guò)環(huán)境釋放蓄積到其他植物中，并*終以各種途徑匯集于人體，導(dǎo)致人體慢性毒性和體內(nèi)正常菌群的耐藥性變化。人體經(jīng)常攝入低劑量的***殘留物，會(huì)逐漸在體內(nèi)蓄積而導(dǎo)致各種器官發(fā)生病變。
