真空脫氣機(jī)組是包括真空脫氣機(jī)、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣（氧氣），抑制氧化和褐變，提產(chǎn)品的品質(zhì)。同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少灌裝及溫**時的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。本機(jī)采用上等不銹鋼制，真空系統(tǒng)*、可靠，是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的藝設(shè)備。
在果汁加中，果汁的去氧主要是采用真空法行脫氣去氧，即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體；真空脫氣機(jī)組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下行脫氣去氧；經(jīng)脫氣處理后的果蔬汁飲料，可以減少或避免果汁成分的氧化，減少果汁色澤和風(fēng)味的變化。
術(shù)參數(shù)：
型 號
SK-KLZT-1
SK-KLZT-2
SK-KLZT-3
SK-KLZT-10
SK-KLZT-15
處理能力
1000L/H
2000L/H
3000L/H
10000L/H
15000L/H
作真空度
0.064-0.087MPa
電機(jī)總率
5.2kw
6.2kw
8kw
外形尺寸
1035×750×2840
1135×780×3040
1185×800×3140
1600×1700×3250
1750×1500×3500
重量
270kg
350kg
450kg
600kg
800kg