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食品**標(biāo)準(zhǔn)接軌國際還需相關(guān)部門接力
6月11日,國家衛(wèi)生計(jì)生委召開例行新聞發(fā)布會(huì),圍繞食品**相關(guān)工作及社會(huì)熱點(diǎn)答記者問。到2015年底,1000多項(xiàng)食品**標(biāo)準(zhǔn)將基本制定完成,主要食品**指標(biāo)將符合國際通行做法并適應(yīng)中國膳食結(jié)構(gòu)和食品產(chǎn)業(yè)國情。(6月12日《京華時(shí)報(bào)》)
長(zhǎng)期以來,國內(nèi)相當(dāng)一部分食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都比國際通行標(biāo)準(zhǔn)要低,這使得相對(duì)應(yīng)的食品“**指數(shù)”大打折扣,令消費(fèi)者心存隱憂。更令人不安甚至憤怒的是,由于食品標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”,國內(nèi)一些食品生產(chǎn)企業(yè)便將*優(yōu)的產(chǎn)品出口給外國人消費(fèi),而將二流、三流產(chǎn)品賣給國內(nèi)消費(fèi)者,有的企業(yè)干脆就按國內(nèi)國際兩套標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品。與此同時(shí),由于標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的負(fù)面效應(yīng),一些國外企業(yè)反其道行之,**產(chǎn)品留給自己人使用,二流產(chǎn)品賣給中國,甚至有些產(chǎn)品在國外已遭封殺,可在中國市場(chǎng)卻暢通無阻。所以,近年來,有識(shí)之士一直呼吁,要盡快讓國內(nèi)食品**標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌,以切實(shí)保護(hù)國內(nèi)消費(fèi)者的**。
不過,這一工作一直進(jìn)展緩慢,主要原因是,有人擔(dān)心一旦國內(nèi)食品**標(biāo)準(zhǔn)“升級(jí)”過快,那么許多中小企業(yè)將在技術(shù)上難以跟進(jìn),*終就只能慘遭淘汰,這將有可能影響經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和社會(huì)穩(wěn)定。這樣的說法不無道理,但在消費(fèi)者的健康權(quán)與中小企業(yè)的生存權(quán)面前,孰輕孰重不言而喻。更何況,種種跡象表明,一些食品生產(chǎn)企業(yè)“惰性心理”十分嚴(yán)重,如果不通過升級(jí)**標(biāo)準(zhǔn)的方式來倒逼這些企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,淘汰落后生產(chǎn)線,那這些企業(yè)恐怕將永遠(yuǎn)也不會(huì)主動(dòng)進(jìn)行自我提高?,F(xiàn)在好了,國家明確提出了食品**標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌的時(shí)間表,企業(yè)再也不能躺在老標(biāo)準(zhǔn)上睡大覺,消費(fèi)者將迎來食品**的又一個(gè)“春天”,這怎不讓人感到由衷的高興!
然而在期待之中,我們也應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到,食品**標(biāo)準(zhǔn)絕不能一接軌國際就了之。這是因?yàn)?,食?*標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌了,并不意味著職能部門的監(jiān)管也與國際的那種“無縫式監(jiān)管”接軌;更不意味著居心**的食品生產(chǎn)企業(yè)在全新的標(biāo)準(zhǔn)面前就會(huì)循規(guī)蹈矩,不敢越雷池一步。從以往的經(jīng)驗(yàn)看,國內(nèi)許多重大食品**事故都不是職能部門主動(dòng)檢查出來,而是先死了人、傷了人,然后才東窗事發(fā);或者是記者長(zhǎng)時(shí)間隱身暗訪,突破重重阻力,*終才真相大白。這說明,執(zhí)法部門的執(zhí)法力度和執(zhí)法水平有待大幅提高。另外,從國內(nèi)一些生產(chǎn)者在食品**上屢查屢犯的現(xiàn)象看,我們的懲罰標(biāo)準(zhǔn)還不夠嚴(yán)厲,不足以讓違規(guī)者望而卻步。
因此,在積極推動(dòng)食品**標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌的同時(shí),還需要相關(guān)部門迅速配合,進(jìn)行“接力”。一方面,立法部門應(yīng)聞風(fēng)而動(dòng),盡快修法,讓國內(nèi)食品**處罰標(biāo)準(zhǔn)也與國際接軌,誰見利忘義,鋌而走險(xiǎn),那就毫不猶豫罰得其傾家蕩產(chǎn)。另一方面,執(zhí)法部門也應(yīng)摩拳擦掌,改變執(zhí)法思路,加大檢查力度,力求用*嚴(yán)格的執(zhí)法來捍衛(wèi)食品**標(biāo)準(zhǔn)的尊嚴(yán)。否則,懲罰不狠,執(zhí)法不嚴(yán),就算把國外所有*新的食品標(biāo)準(zhǔn)全部照搬到中國,那又有多大作用?違法者很難被發(fā)現(xiàn),就算逮住了也很難“死”掉,“死”掉了還可以輕松重出“江湖”,再高的標(biāo)準(zhǔn)恐怕也會(huì)成為一紙空文。
?。ㄔ瓨?biāo)題:食品**標(biāo)準(zhǔn)接軌國際還需相關(guān)部門接力)
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