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受災(zāi)群眾會(huì)不會(huì)領(lǐng)到變質(zhì)食品?——見證魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)救災(zāi)物資檢驗(yàn)發(fā)放


      這兩天天氣比較炎熱,面包、蛋糕、牛奶等救災(zāi)食品很容易變質(zhì),但我們絕不會(huì)把壞了的東西發(fā)到受災(zāi)群眾手里,那樣既對(duì)不起社會(huì)愛心人士,對(duì)不起缺吃少喝的百姓,也對(duì)不起起黨和政府。”云南省昭通市民政局副局長(zhǎng)姜仕欽說(shuō)。

魯?shù)槟酥琳淹ㄊ小⒃颇鲜。紝儆诘卣鸲喟l(fā)地區(qū),對(duì)于當(dāng)?shù)馗刹縼?lái)說(shuō),在實(shí)踐中積累了比較豐富的抗震救災(zāi)經(jīng)驗(yàn)。他們認(rèn)為,做好救災(zāi)物資發(fā)放工作既要有責(zé)任心、事業(yè)心,也要靠規(guī)章制度來(lái)規(guī)范。他們的做法是:過(guò)好三關(guān)。

把住貨源關(guān)

魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)的救災(zāi)物資除民政等部門采購(gòu)調(diào)撥以外,救災(zāi)食品主要來(lái)自社會(huì)各界捐贈(zèng)。而災(zāi)難發(fā)生后的頭兩天,災(zāi)區(qū)群眾的*主要、*緊急的需**吃飯喝水。

“吃喝大如天。”姜仕欽說(shuō),我們的經(jīng)驗(yàn)之一就是請(qǐng)食品藥品監(jiān)督局提前介入,對(duì)社會(huì)捐贈(zèng)的食品、藥品設(shè)一道關(guān)卡。對(duì)于其他物資,請(qǐng)技術(shù)監(jiān)督部門安排人員檢驗(yàn)。

記者7日在魯?shù)榭h硯池山大坪救災(zāi)物資接收點(diǎn)見到了正在值班的張超,他是昭通市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科科長(zhǎng),地震發(fā)生后就被派來(lái)負(fù)責(zé)這個(gè)接收點(diǎn)的食品藥品點(diǎn)驗(yàn)。

他告訴記者,他和2名同事24小時(shí)在這里值守,需要查驗(yàn)每件食品藥品的標(biāo)簽標(biāo)注是否符合國(guó)家規(guī)范,是否在有效期內(nèi)。而且,為保證質(zhì)量,他們只接收有效期半年以上的藥品和臨近有效期在一個(gè)月以上的食品。

記者了解到,他們需要點(diǎn)驗(yàn)藥品是否為“國(guó)”字號(hào)的,是否是正規(guī)廠家生產(chǎn)的。

張超說(shuō),截至8月6日,他們共檢查礦泉水81794件、方便面24473件、牛奶4884件、大米8373袋、油6976升、其他食品12752件、各類藥品3000余件。

姜仕欽說(shuō):“方便面、水等食品我們比較放心,其他的我們會(huì)重點(diǎn)安排檢查。”

過(guò)好科學(xué)調(diào)度關(guān)

對(duì)于食品藥品保質(zhì)工作,當(dāng)?shù)叵肓艘恍┺k法。在救災(zāi)物資接收點(diǎn),食品藥品是分大類、分品種且按保質(zhì)期的先后順序碼放的。張超他們每天會(huì)把*臨近保質(zhì)期的物品數(shù)量上報(bào)管理部門,以便優(yōu)先發(fā)放。

對(duì)于縣民政局黨組書記夏舉崇來(lái)說(shuō),這兩天很忙,他是魯?shù)闉?zāi)區(qū)救災(zāi)物資的“總管”。他告訴記者,發(fā)物資是很有“講究”的,得分輕重緩急,地震剛過(guò)時(shí)要緊急分發(fā)礦泉水、方便面,受災(zāi)群眾拿到后馬上可以吃,先解燃眉之急,還要先保重災(zāi)區(qū)。這兩天要調(diào)結(jié)構(gòu),得多發(fā)大米、食油,群眾不能老是吃面,同時(shí),要重視住的問(wèn)題,盡可能多發(fā)帳篷和折疊床等,更多兼顧群眾住宿、睡覺(jué)需求。

由于災(zāi)害剛發(fā)生時(shí)信息難以核準(zhǔn),當(dāng)前的物資需求信息主要靠民政部門的負(fù)責(zé)人接收,經(jīng)初步分析后進(jìn)行安排、調(diào)度、派發(fā),過(guò)兩天市縣兩級(jí)將逐步建立信息匯總、分析系統(tǒng),每天制定出統(tǒng)一的次日調(diào)度計(jì)劃。

此外,魯?shù)闉?zāi)區(qū)還是多民族混居地區(qū),他們十分重視回族等少數(shù)民族群眾的飲食禁忌,合理安排清真食品的調(diào)撥、分發(fā)。在太陽(yáng)湖接收點(diǎn)帳篷內(nèi),記者看到堆放著馬老表牌云南過(guò)橋米線和今麥郎麻辣牛肉面等清真食品。

暢通物流分發(fā)關(guān)

目前,夏舉崇手里掌握的運(yùn)輸力量是足夠的,7日成都**又有十幾臺(tái)車?yán)镔Y趕到,使他掌握的貨車達(dá)到50多輛,但交通不暢是物資發(fā)放的梗阻。

一些重災(zāi)區(qū)道路受地震、泥石流、塌方等影響,運(yùn)輸受阻,運(yùn)物資相當(dāng)困難。夏舉崇說(shuō):“有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我都有意見了。但情況特殊,相信他們能夠理解。”

抗震救災(zāi)指揮部請(qǐng)空軍幫忙。一些道路不通的村組,只得用直升機(jī)空投。截至6日,空軍已飛了60個(gè)架次。姜仕欽告訴記者,一個(gè)架次的空投能夠滿足一個(gè)村一兩天的飲食。

對(duì)于流通、分發(fā)過(guò)程的管理,姜仕欽介紹,每臺(tái)運(yùn)輸車輛都由一名抽調(diào)的縣機(jī)關(guān)工作人員押車,并由其對(duì)物資數(shù)量、質(zhì)量負(fù)全責(zé)。物資分發(fā)由鄉(xiāng)村干部負(fù)責(zé),市、縣既要求他們做到公平公開,也要求他們不能耽誤。現(xiàn)在是救災(zāi)關(guān)鍵時(shí)期,群眾的監(jiān)督力量很強(qiáng),他們沒(méi)收到對(duì)鄉(xiāng)村干部的**反映,審計(jì)跟蹤也沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題。

水磨鎮(zhèn)黨委書記楊家強(qiáng)說(shuō):“路況差,我們從民政部門下?lián)艿奈镔Y中,先撿群眾*急需的帳篷、大米、油等分發(fā)到他們手中,其他隨后運(yùn)送分發(fā)。”

姜仕欽說(shuō):“我們多次經(jīng)受地震之痛,有經(jīng)驗(yàn)辦法,請(qǐng)大家相信我們,有能力、有措施保障受災(zāi)群眾吃到放心食品。”
新華網(wǎng)原標(biāo)題:受災(zāi)群眾會(huì)不會(huì)領(lǐng)到變質(zhì)食品?——見證魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)救災(zāi)物資檢驗(yàn)發(fā)放

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;大腸菌群;大腸桿菌(包含所有的導(dǎo)致瀉大腸桿菌O157,O111,O104,O145)、糞大腸菌群、腸道桿菌科;金黃色葡萄球菌;綠膿桿菌;沙門氏菌;李斯特菌;腸球菌;乳酸桿菌;亞硫酸鹽還原梭狀芽孢桿菌;產(chǎn)氣莢膜梭菌;霉菌(曲霉屬**、曲霉菌);酵母菌等微生物。