水中礦物質(zhì)與健康沒啥關(guān)系？
大部分微量元素從水中攝取
一些廠家在宣傳純凈水的好處時(shí)，會(huì)搬出這樣一個(gè)理論：水中的礦物質(zhì)含量非常少，并不是人體中的主要礦物質(zhì)來源，可以用蔬菜等食物中的礦物質(zhì)來替代，所以濾掉水中的礦物質(zhì)對(duì)人沒有影響。
專家點(diǎn)評(píng)：每天人所需要的礦物質(zhì)10% -30%都來自于水中的礦物質(zhì)，如果缺少礦物質(zhì)，容易引起骨質(zhì)疏松。許多國(guó)家(包括國(guó)內(nèi)很多研究單位)及國(guó)際衛(wèi)生組織，都曾先后報(bào)導(dǎo)世界“長(zhǎng)壽村”、“無癌村”居住的長(zhǎng)壽人群健康人員的共同特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)他們常年飲用好水，而這些好水都具有相同的特點(diǎn)，其中有一個(gè)特點(diǎn)就是水中具有一定硬度和礦物質(zhì)。據(jù)研究顯示，水中有近10種微量元素是人體所必需的，就我國(guó)目前的膳食結(jié)構(gòu)而言，許多微量元素很難從食物中攝取，而主要從水中得到。青少年兒童鈣的需要量30%來自于水，不是完全來自于食物，食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，也低很多，水中鈣的吸收率可以達(dá)到90%以上，而食物中的鈣受其他營(yíng)養(yǎng)元素，包括粗纖維、植酸的影響，吸收率很低，只有30%。
大部分微量元素從水中攝取
一些廠家在宣傳純凈水的好處時(shí)，會(huì)搬出這樣一個(gè)理論：水中的礦物質(zhì)含量非常少，并不是人體中的主要礦物質(zhì)來源，可以用蔬菜等食物中的礦物質(zhì)來替代，所以濾掉水中的礦物質(zhì)對(duì)人沒有影響。
專家點(diǎn)評(píng)：每天人所需要的礦物質(zhì)10% -30%都來自于水中的礦物質(zhì)，如果缺少礦物質(zhì)，容易引起骨質(zhì)疏松。許多國(guó)家(包括國(guó)內(nèi)很多研究單位)及國(guó)際衛(wèi)生組織，都曾先后報(bào)導(dǎo)世界“長(zhǎng)壽村”、“無癌村”居住的長(zhǎng)壽人群健康人員的共同特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)他們常年飲用好水，而這些好水都具有相同的特點(diǎn)，其中有一個(gè)特點(diǎn)就是水中具有一定硬度和礦物質(zhì)。據(jù)研究顯示，水中有近10種微量元素是人體所必需的，就我國(guó)目前的膳食結(jié)構(gòu)而言，許多微量元素很難從食物中攝取，而主要從水中得到。青少年兒童鈣的需要量30%來自于水，不是完全來自于食物，食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，也低很多，水中鈣的吸收率可以達(dá)到90%以上，而食物中的鈣受其他營(yíng)養(yǎng)元素，包括粗纖維、植酸的影響，吸收率很低，只有30%。
公安機(jī)關(guān)備案號(hào)：
