無錫公安局食藥安檢實(shí)驗(yàn)室啟用 助力破獲食藥大案
在江蘇無錫，不只市公安局有食藥**檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，各區(qū)、市(縣)公安部門也有相關(guān)快檢實(shí)驗(yàn)室，全市80多個(gè)派出所還配備了快檢實(shí)驗(yàn)箱。公安機(jī)關(guān)會(huì)根據(jù)時(shí)令季節(jié)特點(diǎn)，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市等商家售賣食品進(jìn)行取樣，在基層分析檢測(cè)的同時(shí)，還會(huì)同時(shí)送交市公安局實(shí)驗(yàn)室復(fù)檢。以前沒有這些技術(shù)條件時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)問題食藥還須送到外地去檢測(cè)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而現(xiàn)在這些問題都存在了。應(yīng)用快速檢測(cè) 助力破獲幾起食藥大案
食品品種不同，檢測(cè)步驟也不同，提取、水浴、冷卻、固液分離、加入試劑、顯色、分析等每一種不同的檢測(cè)步驟，都有嚴(yán)格的時(shí)間計(jì)算。華曄一邊對(duì)相關(guān)食品水浴加熱，一邊對(duì)其他待檢食品添加試劑，進(jìn)行固液分離，整整4個(gè)小時(shí)一刻不停地操作，以保證沒有一絲一毫的差錯(cuò)。“剛剛檢過的熟鴨脖、熟牛肉等亞硝酸鹽含量都在國(guó)家規(guī)定之內(nèi)，不過另外幾樣過氧化氫含量很高，送檢的這個(gè)百葉里面有硼砂，吊白塊也是不允許添加的！”看到檢測(cè)結(jié)果，華曄決定將超標(biāo)嚴(yán)重的、有非法添加物質(zhì)的食品**天進(jìn)行復(fù)檢。
無錫公安局治安支隊(duì)七大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)陳蔚剛介紹，今年小龍蝦剛剛上市的時(shí)候，他們就利用快檢技術(shù)檢測(cè)出有個(gè)別商家燒制小龍蝦時(shí)放入了罌粟粉，及時(shí)進(jìn)行了查處。今年4月，他們購(gòu)買豆芽取樣檢出赤霉素含量，一舉端掉了4個(gè)毒豆芽生產(chǎn)窩點(diǎn)。
無錫公安機(jī)關(guān)除了通過購(gòu)買取樣主動(dòng)發(fā)現(xiàn)線索，還強(qiáng)化了輿情監(jiān)測(cè)能力，針對(duì)媒體以及網(wǎng)民反映的問題進(jìn)行深入偵查。上半年本報(bào)曝光保健品市場(chǎng)亂象后，陳蔚剛和隊(duì)友們應(yīng)用快速檢測(cè)試劑檢測(cè)，查處了一串保健品非法添加**案件，鏟除了一個(gè)窩點(diǎn)。
硬件軟件兼施 快速發(fā)現(xiàn)偵查食藥案件
據(jù)陳蔚剛介紹，無錫市公安局食藥**檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室一期已經(jīng)投入50多萬(wàn)元，預(yù)計(jì)后期還將投入300萬(wàn)-400萬(wàn)元。在實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)上，作為檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)的延伸和發(fā)展，目前無錫公安局正在聯(lián)合江南大學(xué)食品學(xué)院等機(jī)構(gòu)著手開發(fā)一套食品藥品案件偵查指引軟件，以指導(dǎo)基層民警辦案。
這一軟件包括非法添加物數(shù)據(jù)庫(kù)、非法添加物危害、添加環(huán)節(jié)與途徑、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及法律法規(guī)、調(diào)查取證要求等，主要測(cè)出非法添加物質(zhì)，非法添加物質(zhì)存在哪些物品當(dāng)中、添加表象是什么，這些都將一目了然。
這一軟件預(yù)計(jì)年底推出，屆時(shí)警方偵查辦案將更加及時(shí)迅速。應(yīng)用這一系統(tǒng)后，即使是不熟悉食藥案件的基層民警也能很快入手，可及時(shí)地展開調(diào)查取證偵查訊問工作。隨著食藥**檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用，行政司法和刑事司法的銜接將更加緊密，市公安部門和行政部門形成合力，有利于食藥犯罪線索的及時(shí)發(fā)現(xiàn)以及案件的快速移交。
公安機(jī)關(guān)備案號(hào)：
