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萬能粉碎機(jī)在食品調(diào)料行業(yè)的應(yīng)用

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點(diǎn)擊量: 226973 來源: 北京開創(chuàng)同和科技發(fā)展有限公司
       萬能粉碎機(jī)在食品調(diào)料行業(yè)的應(yīng)用

       傳統(tǒng)的萬能粉碎機(jī)主要采用齒盤式結(jié)構(gòu),是利用活動(dòng)齒盤和固定齒盤間的相對(duì)運(yùn)動(dòng),使物料經(jīng)齒沖擊、摩擦以及物料間彼此沖擊而實(shí)現(xiàn)粉碎。萬能粉碎機(jī)的這種結(jié)構(gòu)往往適合脆性、晶體類物料的粉碎,對(duì)于具有纖維性、韌性和略具油性的物料往往無法粉碎。

     針對(duì)這種情況,萬能粉碎機(jī)派生出了多種不同形式的粉碎刀組來供客戶選擇,以適應(yīng)不同性質(zhì)的物料。比如錘片式、柱齒式等。

     在食品調(diào)料行業(yè),很多香辛調(diào)料需要粉碎,而且產(chǎn)量都要求比較高。根據(jù)我們實(shí)際檢測數(shù)據(jù),錘片式萬能粉碎機(jī)粉碎辣椒、花椒、香蔥、橘子皮、生姜等物料,在干燥(含水不錯(cuò)過10%)后,細(xì)度可達(dá)60-80目,30B萬能粉碎機(jī)的產(chǎn)量在80-100kg/h左右;40B的產(chǎn)量在150kg/h左右。